しゃぶしゃぶ 月艶-GETSUEN-です。大切な方とのお食事や、千歳でゆっくりと過ごしたい夜に、着物姿のスタッフがお迎えする和のひとときをお楽しみください。

着物姿でお迎えする和のおもてなし

当店では、着物姿のスタッフがお席やコースをご案内いたします。和の趣を感じられる落ち着いた空間で、出汁の香りを感じながら、ゆっくりとお食事を始めていただけます。

お鍋を囲む時間は、料理を味わうだけでなく、会話を楽しむ時間でもあります。火加減や食べ頃のタイミングについても、スタッフが丁寧にお声がけいたしますので、出汁しゃぶが初めての方にも安心してお過ごしいただけます。

北海道の恵みを味わう出汁しゃぶ

香り豊かな出汁に、北海道産ブランド豚「ゆめの大地」や「ふらの和牛」、ズワイ蟹などをくぐらせ、季節の野菜盛り合わせとともにお楽しみいただけます。素材ごとに異なる旨みや余韻を、ひと品ずつ味わえるのが月艶の出汁しゃぶです。

先付、お造り、お凌ぎから、出汁しゃぶ、〆料理、季節の果物まで楽しめるコースもご用意しております。着物のおもてなしと、心ほどける出汁しゃぶの時間を、記念日や会食、旅先でのお食事にぜひご利用ください。

当店は北海道千歳市清水町にて、月曜日から土曜日の16時から22時まで営業しております。コース内容やご予約についても、お気軽にご相談ください。