千歳生ラムジンギスカン らむ匠です。

日頃より当店をご愛顧いただき、心より感謝申し上げます。慌ただしい日々の中で迎える夕暮れ時や、大切な方と顔を合わせてゆっくり過ごしたい夜には、落ち着いた空間で美味しいお肉を囲み、ほっと一息つける時間を過ごしたいものですね。

今夜は、らむ匠が大切にしている「提灯の温もりと落ち着いて食事を楽しめる空間」についてご紹介いたします。

■ 赤い提灯とやさしい灯り。昭和酒場の風情を感じる心地よい店内

千歳・清水町の夜に浮かぶ提灯の灯りを目印に足を踏み入れていただくと、店内にはどこか懐かしく温かみのある空気が広がっています。

頭上に連なる赤い提灯とオレンジ色のやさしい明かり、落ち着いた色合いのテーブル席が、肩肘を張らずに寛げる昭和酒場のような居心地の良さをつくり出しています。テーブルごとに備えた排煙設備により、煙やにおいを気にすることなく、炭火を囲んでゆったりとお肉を味わっていただける環境を整えております。

■ 臭みが少なくやわらかな生ラム。会話が弾む贅沢なひととき

当店の自慢は、臭みが少なく、やわらかく、脂が軽い上質な生ラムです。

赤身や熟成肩ロース、厳選ヒレ肉など、一枚ずつ炭火で丁寧に焼き上げるお肉は、噛みしめるほどに澄んだ旨みが口いっぱいに広がります。重たさのない軽やかな後味だからこそ、次の一枚へと自然にお箸が進み、お酒やお食事とともに心地よい会話が続きます。

ご家族での団らんや気心の知れたご友人同士の集まりはもちろん、美味しいラムを味わいながら静かに語り合いたい夜にも、気兼ねなくお過ごしいただけます。

■ 本日も17:00より営業いたします

らむ匠の営業時間は17:00～22:00（ラストオーダー21:30）です。

テーブル席でゆっくりとお過ごしいただけるよう、あたたかな炭火を熾して準備を整えております。ご家族やご友人とのお集まりなど、お席の状況はお時間帯によって変わる場合がございますので、ご来店の際は事前にお電話等でお問い合わせやご予約をいただけますと安心です。

温かな提灯の灯りのもと、今夜も皆さまのご来店を心よりお待ちしております。