■ HAPPY White Day、清水町でちょっと特別な一枚を

千歳生ラム成吉思汗 らむ匠です。

もうすぐホワイトデーですね♡

提灯のあかりが灯る店内で、赤いテーブルを挟んで向かい合いながらグラスを傾ける時間は、いつもの夜も少しだけ特別に感じられるように思います。

オレンジ色の提灯に照らされた席で、「今日はゆっくりしようか」「たまには少し贅沢しよう」と笑い合いながら過ごすひとときに、当店の生ラムをそっと添えていただけたらうれしく思います。

■ 生ラムを一枚ずつ焼きながら、ゆっくり会話を楽しむディナーに

らむ匠では、「臭みが少なく、やわらかく、脂が軽い」生ラムを一枚一枚丁寧に焼きながら楽しむ「大人のジンギスカン」をご用意しています。

熟成肩ロースやヒレ、らむ匠ブリアン、ラムタンなど、それぞれ表情の違う生ラムを、炭火の鍋の上でゆっくり焼き加減を確かめながら、「次はどれを焼こうか」「この一枚、美味しく焼けたかな」と会話が自然と生まれていく時間は、大切な人とのディナーにもよく似合うと思います。

赤ワインと一緒に味わいながら、いつもより少しだけゆっくりペースで、一枚一枚の生ラムと向き合う夜を過ごしていただけたらうれしいです。

■ 「ありがとう」の気持ちを、生ラムとワインに添えて

普段なかなか言葉にできない「ありがとう」や「おつかれさま」の気持ちも、赤いテーブルを挟んで生ラムを焼きながらだと、少しだけ伝えやすくなるかもしれません。

オレンジ色の提灯の下で、肩の力を抜きながら、生ラムとワインをゆっくり味わう夜が、大切な人との思い出の一場面として残っていれば幸いです。

※お席には限りがございます。ご来店前にお電話で空席状況を確認いただけると、よりスムーズにご案内しやすくなります