今年も塩水うにの季節がやってきました🌊

塩水うにとは、うにを固めるためのミョウバンを使用せず

海水と同程度の塩水に浸して採れたてに近い状態で保存したうにです。

口に入れた瞬間、スーッととろける食感と
上品な甘みが広がります🤤

🟣【むらさきうに】
粒が大きく、すっきりとした上品な甘み。
繊細で後味の良さが魅力です。

🟠【塩水うに】

鮮やかなオレンジ色が特徴。
濃厚な甘みとコクが口いっぱいに広がります。

どちらも北海道の海が育てた贅沢な味わい。

✔ うに嫌いな人も一度は食べてほしい
✔ お店レベルをご自宅で楽しめる
✔ ご飯にのせるだけで至福

正直、写真だけでは伝わらない美味しさです🥺

「最近、本当に美味しいウニ食べてないな」

そんな方はリンクからオンラインショップをご覧ください✨

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店頭でも販売しておりますので
お近くの方はぜひお立ち寄りください☺️