千歳生ラム成吉思汗 らむ匠です。

GW期間中は、道内外から本当にたくさんのご来店をいただきありがとうございました。炭火を囲んで生ラムの時間を過ごしてくださったこと、スタッフ一同とてもうれしく思っています。少しでも「らむ匠の味」を知っていただけていたら幸いです。

■ 大雨のあと、水たまりに咲いた桜の花びら

写真は、GW期間中の大雨のあとに撮影した一枚です。清水町の桜が一気に散れてしまい、夜の水たまりの中に、ぽつんと落ちた花びらが静かに浮かんでいました。街灯の明かりが水面ににじんで、ささやかだけれど印象に残る光景で、思わずシャッターを切りました。

にぎやかな連休の途中にふと立ち止まるような、少しだけ静かな時間。その空気感も、清水町で過ごす夜の一場面としてお届けできればと思います。

■ 連休のつづきに、「大人のジンギスカン」をゆっくりと

らむ匠では、連休が明けた夜も変わらず、「臭みが少なく、やわらかく、脂が軽い」生ラムを一枚一枚丁寧に焼きながら楽しむ「大人のジンギスカン」をご用意しています。

賑やかなGWが終わったあとの「もう少しだけ余韻を楽しみたい夜」や、「落ち着いた時間を過ごしたい日」にも、清水町の提灯の灯りを目印に、ゆっくりと生ラムを味わいにお立ち寄りいただければうれしいです。空席状況の確認やご相談は、お気軽にお問い合わせください。