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【今月のおすすめレシピ】
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ほくよう歯科クリニック
管理栄養士監修✨
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甘さ控えめでヘルシーに❣️
「豆乳チョコプリン」
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✱おすすめポイント✱
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👉 豆乳を無調製豆乳に、チョコレートを
ブラックチョコレートに変更するとよりヘルシーに
仕上がります♪
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👉 大豆には植物性タンパク質が30％程度含まれており、
そのほとんどが水溶性のため、豆乳に残っています👀
吸収率が高く、吸収速度が牛乳タンパク質に比べて
遅いため、結果的に満腹感につなげることができるので
減量中の強い味方になってくれます🔥
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~材料~
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⚫︎調製豆乳…200ml
⚫︎板チョコ…40g
⚫︎粉ゼラチン…3g
⚫︎水…適量
⚫︎お好みの果物…適量
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~作り方~
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❶ 粉ゼラチンを水にふやかしておく。
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❷ 板チョコを湯煎でしっかりと溶かす。
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❸②を湯煎にあてたまま、①を加えて泡立て器で混ぜる。
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❹③に豆乳を少しずつ加えて、さらに混ぜ合わせる。
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❺④を湯煎から外し、冷ましてから容器に流し入れて
冷蔵庫で冷やす。
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❻冷やし固まったら最後にお好みの果物を添えて完成！
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医療法人社団
ほくよう歯科クリニック
☎︎0123-40-1818
（完全予約制）

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診療時間：９時〜１７時
お昼休み：１３時〜１４時
休診日：月・日・祝日
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