市場の廣川です✨

皆さん1月21日（金）配布の千歳・恵庭エリアの生活情報紙「ちゃんと」の市場からこんにちはのコーナーはご覧になられたでしょうか？

今回はマスコットキャラクターのいちこさんといちおくんがビシッと振り袖や袴を着こなし市場から新年のご挨拶を始め、

苫小牧漁港で水揚げされたホッキ貝が苫小牧市場でせりにかけられ千歳市場担当者が買い受けし

千歳市場から千歳市内の飲食店へ卸売りする流れをご紹介しています

まだお日様が登らない真っ暗な早朝から水揚げされたホッキ貝達…

その日の内にせりにかけられ生き生きとした状態で飲食店等へ運ばれていき

漁師さんや市場関係者達、色んな人達を経て皆さんの元へたどり着く…

食ひとつにも、こんなにも人と人との繋がりが…何だか感動しちゃいますね✨（笑）

ぜひ新鮮なホッキ貝を召し上がって寒い冬を乗り切りましょう

それでは次回の更新をお楽しみに‼︎