本日は「塩麹チキンカレー」&「牛肉と根菜の味噌キーマ」
出張カレー試(こころみ)
おはようございます。
本日は母の日。そして千歳ランチ@やきとり米澤さん!
ルーのみテイクアウトも大歓迎です。
エコのために、容器代節約のために、ぜひお鍋やタッパーなどをお持ちください。
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Aは、塩麹の旨みと柑橘の酸味&爽やかな甘さが一体となったチキンカレー。
店主の好みの味に仕上がりました(伝わらないやつ)。塩麹に漬け込んだおかげでお肉もやわやわぷりっぷりです! 崩れないかちょっと心配…
Bは、塊から挽いた牛肉に、にんじん・ゴボウ・玉ねぎの根菜トリオを合わせたキーマカレー。
塩は不使用、代わりに2種類の味噌で塩味を加えました。意外とあっさりめ。
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本日のカレー
A.塩麹チキンカレー〈弱辛〉
B.牛肉と根菜の味噌キーマ〈弱辛〉
気まぐれセット
▪️本日のカレー(AとBどちらかをお選びください)
▪️ライス
▪️玉ねぎピクルス
▪️キャベツと塩昆布の浅漬け
▪️スリランカ風ココナツふりかけ
サイドメニュー
・ドリンク(ホットコーヒー、烏龍茶)
※紅茶シロップのミルクプリンはお休み中です
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営業時間は11:30~14:30(ラストオーダー14:00)。
LINEや店舗SNS、電話(050-3597-9613)にてご予約も承ります。
なお、当日10:30以降のお問い合わせやご注文(特にメッセージやコメントでいただいたもの)は、開店準備の量や店舗の混み具合によって、どうしても気がつけないことがございます。
どうかご了承ください。
- 営業時間外11:30〜14:30
詳細
- 日曜日 11:30~14:30
- 月曜日 定休日
- 火曜日 11:30~14:30
- 水曜日 定休日
- 木曜日 11:30~14:30
- 金曜日 定休日
- 土曜日 定休日
長沼《あざらしとしろくま》での営業は隔週火曜となります。
詳細はニュース投稿またはSNSをご覧ください。
基本情報
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