本日は「たっぷり玉ねぎ&コラーゲンのポークカレー」&「鹿ドライキーマカレー」
出張カレー試(こころみ)

ポークカレーはこう見えて意外とあっさりめ。

年末チルドカレーも受付中です
おはようございます。
本日は、千歳ランチ@やきとり米澤さんでございます。
ルーのみテイクアウトも大歓迎!
エコのために、容器代節約のために、ぜひお鍋やタッパーなどをお持ちください。
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Aは、10時間煮込んでとろっとろ&ほろほろになった豚バラ軟骨のカレー。コラーゲンの塊です(笑)
しかも玉ねぎがいつもの2倍入っているという、えらくリッチな1品。とても手間がかかるので、激レアメニューになること間違いなし!
意外とあっさりめ。
Bは、鹿肉の様々な部位を合わせて粗挽きにし、オリーブオイルやスパイスと共にじっくり煮詰めたドライキーマ。
実はトマトの代わりとして、ハスカップを贅沢に使っています。
「名無しの鹿カレー」と同じく、鹿肉が苦手な人にこそ試してほしいカレーです。
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本日のカレー
A.たっぷり玉ねぎ&コラーゲンのポークカレー〈中辛〉
B.鹿ドライキーマカレー〈中辛〉
気まぐれセット
▪️本日のカレー(AとBどちらかをお選びください)
▪️ライス
▪️玉ねぎピクルス
▪️ほうれん草とレンズ豆のくたくた
▪️じゃがいもとコーンのココナツマッシュ
サイドメニュー
・ドリンク(ホットコーヒー、烏龍茶)
※紅茶シロップのミルクプリンはお休み中です
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営業時間は11:30~14:30(ラストオーダー14:00)。
LINEや店舗SNS、電話(050-3597-9613)にてご予約も承ります。
なお、当日10:30以降のお問い合わせやご注文(特にメッセージやコメントでいただいたもの)は、開店準備の量や店舗の混み具合によって、どうしても気がつけないことがございます。
どうかご了承ください。
- 営業時間外11:30〜14:30
詳細
- 日曜日 11:30~14:30
- 月曜日 定休日
- 火曜日 11:30~14:30
- 水曜日 定休日
- 木曜日 11:30~14:30
- 金曜日 定休日
- 土曜日 定休日
長沼《あざらしとしろくま》での営業は隔週火曜となります。
詳細はニュース投稿またはSNSをご覧ください。
基本情報
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