千歳市では珍しいトレーラーハウスレストランがオープンします。

オーナーは、惜しまれながら閉店したあの洋食店「西洋軒」で料理長を務めた経験を持ち、その経験を生かした本格的な洋食を気軽に楽しめるお店です。

朝8時からは、トースト・目玉焼き・サラダ・スープ・コーヒーが付いたモーニングセットを500円で提供。

ランチは900円からで、パスタや肉料理、魚料理、オムライスなど週替わりで約4種類のメニューを予定しています。

今後は、千歳らしさを感じられるサーモンを使ったドリアなども登場予定。

夜はお酒と一緒に洋食を楽しめるレストランとして営業します。

「気軽に立ち寄ってもらい、食事をしながら地域の皆さんが交流できる場所になればうれしい」と話すオーナー。

朝・昼・夜と、それぞれの時間帯で楽しめる新しい憩いの場として注目のお店です。

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