※2025年12月より不定期営業中

（基本的には休業となり、営業するときはInstagramで発信しています）

フレンチトーストのために・・・が詰まっています☆

フレンチトーストのためにこだわるのは、使用する『パン』『ハチミツ』『卵』、そしてフレンチトーストに合わせる『珈琲』。

パンは安平町にあります『おやつ工房ほしの』で、シュシュラビのフレンチトーストの為に作られたラウンドパン。

材料は豆乳と天然酵母で出来ていて、卵液がしみこみやすくなるよう何度も試作を重ねました☆

珈琲は色々と試飲をする中で、フレンチトーストに合う豆を見つけたそうですよ＾＾

函館にあります『TAILORED COFFEE』さんより取り寄せています。しっかりとしたコクのある珈琲はばっちりフレンチトーストに合うんですよ～♪編集部はフレンチトーストを食べるときは迷わずホットコーヒー！

お食事でも、ティータイムでも☆☆

フレンチトースト専門店とあって、フレンチトーストだけで種類は10種類ほど。期間限定で食べられるものもありますので、Instagramなどで最新情報をチェックしてみて下さいね☆☆

【シュシュラビInstagram】

毎週金曜日が『パンの日』として、オーナー様の焼いた手作りパンが食べられますよ！

また、『オレンジペコ』さんの手作りパンも販売中♪

マスクや、可愛らしい雑貨なども販売しておりますので、お友達へのお手土産などにもおすすめですよ。