昭和28年（1953年）4月15日創業。
長く愛され続けている、恵庭の老舗寿司店です。

昭和58年には、現在の店主が先代であるお父さまから店を継承。
「家業を継ぐのは当たり前だと思っていた」と語る店主は、他の寿司店でしっかり修業を積んだ後、暖簾を受け継ぎました。

昔ながらの丁寧な仕事と、時代に合わせた心配りで、今も幅広い世代に親しまれています。

ランチは、握りとちらしの2種類をご用意。
気軽に楽しめる価格帯ながら、老舗らしい本格的な味わいが楽しめます。

恵庭出身の編集部。取材中には、店主と奥様と恵庭の昔話で盛り上がる場面も。
「40年前には恵庭には30件もお寿司屋があった」など、昔の恵庭を知る店主の話は、店の歴史とともに町の移り変わりを感じさせてくれます。
そんなあたたかい雰囲気の中で味わうランチは格別でした。

出前やテイクアウトも可能です。ぜひ、ご利用ください。