こんにちは🌸
フォルトナコーヒーです☕𓈒𓏸︎︎︎︎
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恵庭にも桜が咲き始めましたね！
良いGW過ごせるように良い天気になるよう祈りましょう🌞
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今回は新商品のご紹介、美味しそう！
って思って頂きご来店して頂けると幸いです☺️
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昨日から提供しているのがこちら、『いちごのパウンドケーキ』です🍓
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当店自家製のイチゴのコンポートとイチゴジャムをたっぷり入れて焼き上げます。
焼き上がりのお味は優しいきゅんとくるイチゴの甘さをお楽しみ頂けます🥳
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パウンドケーキは使われる材料がマフィンと似通っていますがマフィンの方がふわふわで小さいパンの様な印象。
一方のパウンドケーキはベーキングパウダーを使用しない事が多いため、生地感はどっしりと、そしてしっとりとした食感が特徴的です💡
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コーヒーの飲み比べもいいですがお腹に余裕があればお菓子の食べ比べも楽しいはず✨
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そんな『いちごのパウンドケーキ』に合うコーヒー、
私のおすすめは中深煎りのブラジル🇧🇷！
強すぎない苦味がいちごの優しい甘さを引き立てる事間違いなし✊
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また、対象的な味わいのエチオピア🇪🇹と合わせてもいいかもしれません！
エチオピアのコーヒーの特徴はなんと言っても紅茶のような華やかさとすっきりとした口あたり🌼.*
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優しい甘さのパウンドケーキと、
華やかですっきりとしたエチオピア🇪🇹の組み合わせ、
是非一度試してみてください！
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それとプレーンのパウンドケーキもあるのでお忘れなく💦
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当店のお菓子もだいぶ増えましたので色々な組み合わせ試してみてください！
全部一人で作っているので製造が間に合わず、
お出し出来ない日もありますがご了承ください🙇‍♂️
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最大で11連休のGWはこれからです！
お手掛けのちょっとした時間にでもフォルトナコーヒー、
ご利用くださいましたら大変な励みになります！
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お持ち帰りも勿論、喜んで承ります！
みなさまのご来店、心よりお待ちしております🍀*゜

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