こんにちは！フォルトナコーヒーです☕𓈒𓏸︎︎︎︎
新年もすっかり明けいつもの暮らしに戻りつつある頃ではないでしょうか？

お子様がいるご家庭では学校の冬休みも終わり、日中賑やかな家庭内がまた静かになり逆にゆっくり過ごせる！という方もいるのではないでしょうか？

年末年始の忙しさもあっという間に過ぎたかと思えばフォルトナコーヒーは開店してから8ヶ月が経ちます😯
今回は改めて当店のご紹介と今後について💡

フォルトナコーヒーはスペシャルティコーヒーの専門店としてコーヒーの美味しさ、奥深さをとことん追求し提供していきます✊
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コーヒーの美味しさの追求とともに…
恵庭のコーヒー屋といえばフォルトナコーヒー、
午後に一息つくならフォルトナコーヒー、
休日のブレイクタイムはフォルトナコーヒー、
贈り物にも⁡フォルトナコーヒー、
仕事終わりにフォルトナコーヒー、
などなどスペシャルと付くコーヒーを扱いますが生活の一部に溶け込むコーヒー屋、カフェとなれるよう努めていきます✨

当店は自家焙煎ではなく仕入れによる販売、ご提供ですが美味しい！っと思っていただける確かな高品質な珈琲豆なのは自信を持っています！

今後は更にお取扱い銘柄を増やしていき、
2、3年後には自家焙煎珈琲店を目指していきます✨

⁡焙煎は安い器具でも出来るのですがスペシャルティコーヒーを取扱うならそれなりのしっかりとした焙煎機を使いたいものです！知識、技術、資金を蓄えて確かなコーヒーをお出しできる！と自信と誇りをもてるまでお待ち頂けると幸いです😌
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コーヒー豆が仕入れの分、ドリップやエスプレッソの抽出、カフェラテ作りは自信を持ってご提供いたします💁‍♂️
そしてコーヒーのお供としてのペアリングスイーツ！こちらは丹精込めて手作りでご用意してます✨
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最近の1番人気はシフォンケーキ！シンプルながらフワフワに仕上げ食べ応えもあります！プレーンなので酸味系、苦味系、どのコーヒーにも合うこと間違いなしです！
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メニューや他の投稿を見てお菓子美味しそうだけどコーヒー飲めない…という方も安心してください☺️
コーヒー以外のお飲み物もご用意しています！
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行きたいけど子供が小さくて…という声もありました。
リンゴジュースやココアご用意しています！
そして数冊ですが絵本を今回ご用意しましたので少しは落ち着かせる事が出来るかと思います💭
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徐々に徐々にブラッシュアップしていき街のコーヒー屋として誇れるように日々精進いたします✊
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今回の投稿で興味を持ってくれたみなさま、
そしてまだ来れてないフォロワーさま、
何時でもお気軽にコーヒー一杯からお越しください！

しばらく来られてないフォロワーさま、
前回ご来店時の違いを探して感じてまた楽しんでみてください！

いつもご来店頂いてるフォロワーさま、
ほんとにほんとにいつもありがとうございます☺️ずっとずっとご利用して頂けるよう頑張ります！
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お店の紹介、思いを綴るとつい長くなってしまいますので今回はこの辺で💦
お一人でもお友達、ご家族をお誘い上でのご来店でも何時でも歓迎いたします✨
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みなさまのご来店を心より楽しみにお待ちしております🍀*゜
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