『薬膳』と聞くと、きっと漢方薬の原料となる生薬、例えば高麗人参などが頭に浮かびますよね。
でも体に良いものだと分っていても、スーパーではなかなか売っていないですし、日常的に食事に取り入れることは難しいのが現実です。

そこで、日本でも手軽に取り入れることができる薬膳料理として生まれたのが『和漢薬膳』です。
毎日の食事を、ほんの少しだけ意識することで、体の不調の改善に繋がります。

ーー　和漢薬膳師としての活動　ーー

まずチェックシートを用いて、体質診断を行います。
他にも、体の不調がないかヒアリングをしてから、今の体質に合った食材をアドバイスいたします。
積極的に取り入れた方が良い食材や、逆に避けた方が良い食材、おすすめの調理方法などもお伝えします。

体質は季節にも左右されますので、大体3ヶ月ほどで変わるとされます。
今の体質を知るためにも、定期的に和漢薬膳師からのアドバイスを受けてみませんか？

また、普段は登録販売者の仕事をしているので、食事だけでは補えない場合は漢方をおすすめすることもできます。

現在は、イベントのみでの活動ですが、それ以外にも出張など対応できる場合がありますので、LINEもしくはInstagramからお問い合わせ下さい。