今日は暖かくなると思っていましたが、曇天が続いておりお日様があまり顔を出してくれません☁️

どうも恵千フーズ、廣川です。

メロン販売(まだページが完成しておりませんが…💦)にともない、

以前旦那さんが似た投稿をしておりましたが…（笑）今一度メロンの食べ頃についてまとめてみました🍈

「美味しいメロンの見極め方」や「食べ頃のサイン」などなど。

ご存知の方は、またおさらい感覚でサラッと見て頂けると嬉しいです☺️

スーパー等でメロンを手に取りご購入される際に見て頂きたいのが下記の通りでございます🙇‍♀️

・左右がなるべく対象な物
・皮に傷や変色が無い
・少し縦長の均等がとれている物
(・ネット系メロンは網目の綺麗な物)

ネット、ノーネットに関わらず
上記のようなメロンが美味しいメロンの見分け方になります🫡

次にメロンの食べ頃について…

皆さんがスーパー等でメロンをご購入されて目安としては、

約2〜3日が食べ頃かと思いますが、皮が淡く黄色みがかりツルが枯れてきたら食べ頃です！

メロンは食べ頃が見た目にハッキリ出るのですごく分かりやすいですね😳💡

収穫したてのメロンは見た感じはとても美味しそうではありますが、中身はまだまだ未熟の状態です🫡

メロンがまだ熟していない時には、優しく叩くと「トントン」と鳴り

熟してくると「ボンボン」と重たい音へ変わります♪

高級フルーツのメロンを最高に美味しい状態にする為には、欠かせぬ「追熟」。

常温保存で塾生させると徐々に部屋中がメロンの香りで包まれていくのが幸せですよね…💗

また、お尻の部分が少し柔らかくなるので不安な方はそっと押してみて確認してみて下さいね👍🏻

でもスーパー等で買う場合、すでに香りが強い物は熟れすぎている事があるので見極めて頂き美味しく召し上がって下さいね🤤💗

それでは次回投稿をお楽しみに。

一空堂URL

https://shop.keisenfoods-hokkaido.com/

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