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ブドウエビ

 すし心 福籠のニュース

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千歳市幸町にあります すし心 福籠 です。

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⁡7月12日より通常営業再開となっております

本日は、7月から漁の始まった『ブドウエビ』について、少〜し詳しく紹介したいと思います

ブドウエビは、標準和名が『ヒゴロモエビ』
と言います。
葡萄と同じ色をしているのでブドウエビと
呼ばれています。

羅臼では、エビを『エビ籠』と言う漁法で採取していてブドウエビを採取しているのは
わずか1隻のみなんだそうです
その為、水揚げ量が非常に少なくて
大変貴重で高価なエビなのです

高価なので、コースに組み込む事はできないのですが、事前に(最低でも3日前)ご予約頂ければ
時価となりますがご用意しております。
※時化などにより入荷出来ない場合もありますので、ご了承下さい!


      
     
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〒066-0063
千歳市幸町2-6 フリージア幸町ビル1F

01223-23‐5766

〇営業時間〇
18:00~22:00(20:00最終入店)

○コース○
¥8,800-(税込)のみ

〇定休日〇
毎週木曜・第二水曜

☆各種クレジットカード・電子マネー使えます!

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
名称すし心 福籠
フリガナスシゴコロ フクロウ
住所066-0063 千歳市幸町2-6 フリージア幸町ビル1階
電話番号0123-23-5766
ファックス番号0123-23-5766
営業時間
日曜日
18:00~22:00
月曜日
18:00~22:00
火曜日
18:00~22:00
水曜日
18:00~22:00
木曜日
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金曜日
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土曜日
18:00~22:00

第二水曜日定休日

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