1月からのランチは、3人の匠が誇る「冬のデザート」と 

「石窯料理」の饗宴を。 

2人のペストリーシェフが技を尽くした華やかなスイーツと石窯（ストウブ）で仕上げる温もりと洗練を兼ね備えた料理が並びます。 

また、週替わりで二人のペストリーシェフとハスカップ ザ・ガーデン料理長が工夫を凝らした特別メニューを提供。 

ご家庭でも楽しんでいただけるようレシピも公開いたします📝 

• 期間　1月10日(土)～2月28日(土) 

• 時間　11:30a.m.～2:30p.m.  

• 料金　大人 ￥2,800 、小学生 ￥1,200 、幼児（3歳以上） ￥600 (税込み、サービス料込み）  

【週替わり特別メニュー】 

【冬のデザート】 

・ブラマンジェヨーグルトとオレンジジュレ 

・シャルロットパラディ 

・スフレチーズケーキ 

・ショコラフランボワーズムース 

・ガトーショコラ 

・ベニエ 

【石窯料理・その他料理】 

・玉葱たっぷりのタルトフランベ 

・サルシッチャとポレンタのグラティネ 

・魚介のブイヤベース風 

・牛バラ肉と大根の和風煮込み 

・シュクルート アルザス風 

・スパイシーチキンのナシゴレン 

※メニューは、仕入状況等により 

　変更となる場合がございます。 

※写真はイメージです。 

　器や盛り付けが画像と異なる場合がございます。