ハスカップの仕込みが今年も無事に開始いたしました。

６月下旬から７月上旬に収穫時期を迎えるハスカップ。

千歳ワイナリーでは、千歳市近郊で一粒一粒手摘みで収穫されたたハスカップを使用したハスカップワインを創業当時より製造しており、地元の皆様からもご愛顧をいただいております。

ハスカップワインの味わいは、ベリー系の香りに軽やかな口当たりで、爽やかな甘酸っぱさが口の中に広がるのが特徴です。

スイートは食前酒として、セミドライは食中酒として北海道名物のザンギやジンギスカンといったお料理やBBQに合わせていただくのがおススメです。
暑くなるこれからの季節にはよく冷やしてお召し上がりください。

千歳市民、そして農家さんが大切に育んできたハスカップ。
北海道の爽やかな夏が詰まった、ハスカップならではの味わいをどうぞお楽しみ下さい。