こんにちわ^^

雨が降るたびに肌寒くなり、ワイナリーの蔵内も秋のひんやりとした澄みきった空気を感じます。

ブドウの収穫期でもあり、様々な食材が旬となる食欲の秋が到来です。
きのこ・お芋・栗・さんまなど…

旬の味覚ともにお楽しみいただきたい蔵出しワインを紹介します。

「北ワインピノノワール2018」

余市町登地区「木村農園」にて契約栽培されたピノノワールを100%使用しています。

北海道の日本海側に突き出た積丹半島の東に位置する余市町は、対馬暖流の末端が流れ込む影響により、道内では年間を通して比較的温暖な気候の地域です。

夏場の雨や湿気が少なく、ブドウの糖度が上がりやすく熟しやすい、霜害のリスクが低い、また冬季の積雪が多くブドウの越冬に適しているなど、醸造用ブドウ栽培に適しています。


ピノ・ノワールは、栽培が難しく最も気まぐれなブドウ品種とも言われています。

世界一高価なワイン「ロマネ・コンティ」に代表され、圧倒的な芳香と優美な味わいで熱狂的ファンを魅了するピノ・ノワール種のワイン。一口にピノ・ノワールといっても、チャーミングなタイプから、凝縮感のあるリッチなタイプまで様々です。

色合いはルビー。チェリーやフランボワーズなどのチャーミングなアロマ。プラムや赤いベリーのような風味、ほどよいタンニンが特徴で、繊細でエレガントな印象の 『北ワインピノノワール』 は、秋の食材と合わせて飲んで愉しんでいただきたいです。

昨今注目を集めている日本ワイン。そしてその中でも、

人気の北海道余市町産のピノノワールをこの機会に是非お試しください。


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この度ショッピングサイトを運営しているBASEより千歳ワイナリーオンラインショップでご利用可能な5%offクーポンが配布されました。是非この機会に、お得なクーポンをご利用いただき千歳ワイナリーのワインをお楽しみください。

クーポンコードは添付の画像にありますとおり、shop120thxです。

2020年10月6日（火）~10月20日（火）までの期限となっておりますのでお間違えの無いようにご注意下さい。

※いつもご来店いただいている地元の方には申し訳ありませんが、こちらのクーポンはワイナリー直売所では利用出来ません。

ただ、オンラインショップ非掲載のワインも直売所には置いてありますので、引き続きご来場ください。

千歳ワイナリーオンラインショップはこちらから↓
https://chitosew.theshop.jp/

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