店主は、これまで長年ラーメン店で腕を磨いてきた経験の持ち主。

「いつか自分の店を」との思いを胸に、このたび念願のお店を開きました。

目指しているのは、老若男女だれが食べても「おいしい」と感じてもらえるラーメン。

ゆっくり味わいながら、満足感のある一杯を楽しんでもらえたらと話します。

おすすめは味噌ラーメン。

しっかりとした味わいのスープで、ニンニクの香りが食欲をそそる、コクのある味わいに仕上がっています。それでいて、ほんのりしょうがが効いていて後味はすっきり。

表面を覆う油膜で、最後までアツアツ。猫舌の方は、やけどにご注意を…！

お店は回転重視ではなく、落ち着いて過ごしてもらえる空間を大切にしているそう。

「近所の方がふらっと立ち寄って、顔を合わせるようなコミュニティの場になれたらうれしいですね」と店主。

恵み野に、ゆっくりラーメンを楽しめる新しい一軒が仲間入りです！

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