「空と水の街　千歳」をイメージした青色を基調としたお店になっています

時の流れに置き去りにされたような木造の建物は、夏は蒼蒼としたツタに覆われ、建物内の自動販売機のようなドアを開けると、店内から焙煎したてのコーヒーのほのかな香りが鼻腔をくすぐります。

店内外の景色はもちろん、千歳川が流れているような通路やテーブル、椅子や料理、商品、お客様の見るもの・触れるもの全てにおいてこだわり、ご満足いただける空間でお客様をお迎えします。

生豆から自家焙煎したオリジナルブレンドコーヒー

Roasting roomでは、カフェ内でご提供しているオリジナルブレンドを生豆から焙煎しております。
コーヒーは、はじめ苦さや酸味を感じるものですが、香りを楽しめるようになると、ビターチョコレートのような甘さやフルーティーな香りも感じることができるようになりますので、味だけではなく香りもお楽しみください。

飲食ブースでは、広々とした店内で心地よいBGMと大きな窓から見える四季の移り変わりを楽しみながら、ゆっくりとお寛ぎいただけます。
ペペロンチーノやワタリガニのパスタなど、コーヒー、紅茶とペアリングする食事、スイーツをお楽しみください。

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