千歳市・恵庭市のおすすめランチ特集
お食事はおまかせランチorトーストセット!
ここのトーストは、知る人ぞ知るおかめや食パンのパンを使っているんです。
編集部、わざわざ札幌に買いに行くほどここの食パンがすきなので、知ったときはびっくりしました。
おかめやの食パンが贅沢に厚切りにトーストされて、チーズorバターを選べます♪
編集部はこの日バタートーストをチョイス♪
外はさっくり、中はもちっと美味しかったです^^
また、珈琲は、珈琲好きである息子さんの担当。
千歳市内の珈琲豆やお隣の苫小牧市の珈琲屋さんなどから、気に入ったお豆を仕入れています。
今どき珍しい、『ネルフィルター』を使って落としています。
ネルフィルターは手間も掛かりますが、しっかりとコーヒー成分を抽出できますのでそのコクをお楽しみくださいね!
また、ご希望の方にはサイフォン式で淹れることも可能なんだとか!
珈琲好きの方にはぜひお試し頂きたいです^^
トーストセット(コーヒー付)¥590
静岡から仕入れているというフルーツティーのメニューも豊富♪ レギュラーカップで¥480~
ここのお料理はオーナーさん親子が手掛けます。
お料理は主にお父さま、ドリンクは息子さんが担当。
余計な会話がなくても、お二人の息がぴったりと合っていて、その様子が見られるオープンキッチンを覗きながらお料理が運ばれてくるのを待ちます。
一品一品丁寧に手作りしているため、すこーしお時間はかかりますが、その待ち時間も楽しめるような贅沢なランチタイムをお過ごしくださいね^^
店名 | cafe ふぅ庵 |
住所 | 千歳市富丘4丁目26-2 |
電話番号 | 0123-25-9247 |
営業時間 | 水・木・金曜 11:00~15:00 |
備考 | 完全予約制、駐車場有 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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