ワインソムリエが振る舞うランチ

こちらのお店の魅力は、J.S.A.認定ソムリエ 、J.S.A認定SAKE DIPLOMA、日本ドイツワイン協会連合会認定ドイツワインケナーなどの資格をお持ちの店主がイタリアを中心に自社輸入しているワインと、それに合わせた料理とのペアリングを愉しむことができること。

そんなワイン好きにはたまらない素敵なお店が、ランチをスタートしたということで、編集部2人で早速取材に伺ってきました！

メニューはピザ・パスタ・トーストの3カテゴリー。

（それぞれに2種類ずつあるメニュー内容は固定ではなく、季節や仕入れによって変わる予定）

悩みましたが、やはりここはディナーでも人気のピザは外せないということで、マルゲリータとナポリタンをいただくことに。

（絶対次回はドレモルタオの『ふわ生食パン』を使用したトーストが食べたい！）

ピザは、400℃を超える高温で一気に焼き上げる専用オーブンを使用。

外は香ばしく、中はもちもち♪

ナポリタンには珍しい細めのパスタを使用し、濃厚でありながらも重たさを感じさせない上品な味わいに。

これに、サラダとドリンクまでついて1,200円～！

ランチ営業は、月曜と木曜の11：30～13：30。

手軽に楽しめるのに、味やクオリティは本格的。
忙しいランチタイムでも、美味しいものをしっかり味わいたい方におすすめです。